鳕鱼怎么做给宝宝吃好呢，深海鳕鱼怎么做给孩子吃 深海鳕鱼怎么做给孩子，鳕鱼怎么做给宝宝吃才好

随着宝宝的成长，辅食添加的食材也要更加多样化了。但常吃的食物对宝宝可能没什么吸引力了，这时可以来点有滋味的辅食了！

1岁以下的宝宝是不建议吃盐的，但你知道吗，有些食材本身就是天然调味剂哦！

例如：鲜味十足的海产品，酸甜可口的西红柿，丝滑香浓的蛋类。不添加任何调料，食材本身就很有滋味了！宝宝没胃口的时候可以试试哦！

• 其中鱼肉含有丰富的DHA，是胎儿及婴幼儿脑部快速发展必不可少的。也是智能、还有神经系统发育不可缺少的养分。
• 相对淡水鱼来说深海鱼类含有更多的DHA。
• 人体对于鱼肉的蛋白质吸收率也很高，吸收率高达85%。

也就是说鱼肉真的不是白吃的！所以不仅是宝宝，怀孕及哺乳期的妈妈也应该多食用深海鱼类。

今天CC小姨便教大家一种简单易操作的海鱼做法-【香煎鳕鱼】

建议选用去骨去皮的鳕鱼，肉质鲜嫩细腻，适合各类人群食用，做起来也比较方便。

【 香 煎 鳕 鱼 】

【配料】

鳕鱼、柠檬、面粉、笋尖、西兰花、盐和黄油（可不放）。

时长：20分钟

【步骤】

▌1,西兰花撕小朵，撒入0.5克的盐，用温水浸泡。

▌2,鳕鱼片开，吸干表面的水分（鱼肉太厚会不入味，也不好熟）。

▌3,两面都撒上少许盐和柠檬汁，黑胡椒和面粉。（1岁以下的宝宝只撒些面粉）

▌4,油热后放入鳕鱼，一面煎至金黄了再翻面。

煎鱼时，不要来回翻面不然容易散，建议使用不粘锅，比较好操作！

▌5,鱼快煎好的时候放入笋尖和西兰花，放入少许食盐拌匀即可。（1岁以下的宝宝不要放盐）

▌6,鳕鱼装盘，摆上配菜，营养丰富的香煎鳕鱼就做好了。

煎好的鳕鱼色泽金黄，口感外酥里嫩，搭配笋尖和西兰花，精致又美味！

鳕鱼煎好后，切块给宝宝食用！

教大家一个看鳕鱼熟没熟的小方法：用筷子扎一下鳕鱼肉，能一下扎透了就证明鱼熟了。

给鳕鱼拍面粉：面粉要撒匀，轻拍，最后把多余的面粉抖下去，（避免煎出来的鱼变成一个面疙瘩）

掌握这几步，就可以轻松煎出一块完美的鱼肉啦。

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